F&B manažer bistra Mondieu Chodov v Praha, Česko

Info:

Do našeho úspěšného konceptu sítě bister Mondieu, hledáme profesionála, který své práci rozumí a věří v to, co dělá. Hledáme lídra, který bude příkladem pro svůj tým, je aktivní v obsluhe, umí delegovat kompetence, umí nastavit a dodržovat pravidla, kontrolovat svůj tým.

Jak zjistíš, že jsi Mondieu pozitivní člověk s potenciálem stát se našim kolegou/kolegyní?

* Tvoje práce ti není jen prací, je to tvůj životní styl.
* S vedením týmu v oblasti gastronomie už máš zkušenosti.
* Profesionální, zdvořilý a přátelský přístup je tvojí neodmyslitelnou součástí.
* Jen málokterá situace tě dokáže vyvést z míry a dokážeš si zachovat i pod stresem chladnou hlavu.

Náplň práce:

Tvým každodenním úkolem bude:

* Péče o tým, jeho motivace, vedení, organizace práce a podpora zaměstnanců.

* aktivní obsluha
* Pravidelné porady a školení týmu podle nastavených pravidel.
* Odpovědnost za bezproblémový chod provozu a dodržování standardů (vybavenost, kvalita poskytovaných služeb…)
* Řešení operativních úkolů a krizových situací. * Optimalizace v oblasti procesů a inovací.

Požadujeme:

Jak zjistíš, že jsi Mondieu pozitivní člověk s potenciálem stát se našim kolegou/kolegyní?

* Tvoje práce ti není jen prací, je to tvůj životní styl.
* S vedením týmu v oblasti gastronomie už máš zkušenosti.
* Profesionální, zdvořilý a přátelský přístup je tvojí neodmyslitelnou součástí.
* Jen málokterá situace tě dokáže vyvést z míry a dokážeš si zachovat i pod stresem chladnou hlavu.

Nabízíme:

Co ti za to nabízíme my?

* Stabilní zázemí v rozrůstající se společnosti, která patří mezi lídry na slovenském trhu v oblasti gastronomie.
* Jedinečná možnost stát se členem managementu a pracovat v týmu zkušených profesionálů v oblasti gastronomie.
* Možnost práce v atraktívnich pobočkách Mondieu - Westfield Chodov, Maltézské náméstí, Rytířská