Popis nabídky
Almanac X Alcron Prague
Czech Republic, Praha
Restaurant Supervisor v Praha, Česko is listed on Jobeax. Browse 80,000+ vacancies available.
Hledáme Restaurant Supervisora / Supervisorku do Brasserie 1932 v Almanac X Alcron Prague . Budeš součástí nového konceptu restaurace, který navazuje na historické kořeny Alcronu a přináší prvorepublikovou gastronomii v moderním, lehčím a uvolněnějším pojetí.
Brasserie 1932 stojí na poctivé kuchyni, autentickém zážitku, lokálních surovinách, precizním řemesle a klasické francouzské technice. S atmosférou bez zbytečné formálnosti, ale kvalita a detail zůstávají na vysoké úrovni.
Budeš pravou rukou našeho Restaurant Managera Michala a společně s týmem se starat o to, aby se každý host cítil výjimečně a bylo o něj, co nejlépe postaráno, aby se k nám rád vracel.
Co tě čeká
Vést směnu tak, aby v še plynul o hladce, přirozeně , s důrazem na detai l a podle standardů .
Být přítomný/á na place, aktivně podporovat tým a vytvářet atmosféru, ve které se hosté i kolegové cítí dobře.
Pomáhat týmu chápat koncept restaurace, menu, vína a surovin tak, aby jej dokázal přirozeně předávat hostům.
Udržovat silnou znalost produktů — od ingrediencí a dodavatelů přes vybavení až po aktuální gastronomické trendy.
Dohlížet na kvalitu servisu, prezentaci jídla a pravidelně předávat konstruktivní zpětnou vazbu Restaurant Managerovi a týmu.
Podporovat upselling přirozeným způsobem, který zlepšuje zážitek hosta a zároveň pomáhá plnit cíle oddělení.
Spolupracovat na tréninku, rozvoji a motivaci členů restaurant týmu.
Pomáhat s kontrolou zásob a vybavení restaurace.
Zajišťovat, aby všechny procesy probíhaly v souladu s hygienickými, bezpečnostními a provozními pravidly.
Přicházet s nápady na zlepšení — od guest experience přes týmovou spolupráci až po prodejní nebo marketingové podněty.
Být role modelem pro tým a přirozeným ambasadorem hotelu.
Co od tebe potřebujeme
Máš minimálně 2 roky zkušeností na pozici Senior Waiter nebo Supervisor v restauraci typu casual fine dining, 5* hotelové restauraci nebo podobném provozu.
Rozumíš tomu, že skvělý servis není jen o technice, ale hlavně o načasování, přirozenosti, energii a opravdové péči o hosta.
Jsi „people person“ — umíš komunikovat s různými typy hostů i kolegů a zůstáváš klidný/á i ve chvílích, kdy je servis intenzivní.
Zajímáš se o gastronomii, aktuální trendy, restaurace, víno a lokální food scénu.
Máš zkušenost s vedením směny nebo menšího týmu. Zkušenost s tréninkem kolegů je velkou výhodou.
Máš výborný přehled o vínech a chuť se v této oblasti dál rozvíjet. Certifikace WSET 2 nebo 3 výhodou.
Jsi flexibilní a počítáš s prací ve směnách, včetně víkendů a svátků.
Mluvíš plyn ule anglicky a k omunikativně česky / slovensky .
Máš pracovní oprávnění v EU / České republice.
Jsi:
Warm
Vytváříš prostředí, ve kterém se hosté i kolegové cítí vítaní a v dobrých rukou.
Authentic
Do servisu přinášíš vlastní osobnost, upřímnost a přirozenou péči.
Connected to Food Culture
Zajímá tě gastronomie, víno, lokální suroviny a příběhy, které stojí za jídlem i službou.
Pioneering
Nebojíš se přicházet s nápady, zlepšovat věci a posouvat tým dopředu.
Conscious
Pracuješ zodpovědně, s respektem ke kvalitě, lidem, času, surovinám i standardům.
Co nabízíme
Mzda včas na výplatní pásku + service charges a tips.
Možnost být součástí nové kapitoly Brasserie 1932 — konceptu, který vrací Alcron ke kořenům a zároveň ho posouvá do současnosti.
Práce v soukromě vlastněné hotelové kolekci s nízkou hierarchií a přímou komunikací.
On-the-job trénink a rozvoj podle tvých potřeb.
Jídlo zdarma v kantýně během směny.
Uniforma a její čištění.
Zaměstnanecké slevy v restauraci, baru a coffee shopu.
Friends & Family slevy v sesterských hotelech v Barceloně, Vídni a Záhřebu.
Jsme součástí Global Hotel Alliance a v celé síti máš jako zaměstnanec slevu 50%.
Příspěvek na Multisport a možnost vyzkoušet si noc v hotelu i s večeří po 3 měsících.
Příspěvek na penzijní připojištění a Pluxee benefit kartu po 6 měsících .
5 týdnů dovolené a příspěvek na lítačku po 1 roce.
Smlouva na dobu neurčitou.
Podobné nabídky
Slunce Vegan kitchen & café
Info: O nás: Baví tě gastronomie, která dává smysl, skvěle chutná a posouvá hranice? Jsme moderní vegan restaurant & café v srdci Českých Budějovic (Krajinská ulice). Spojujeme výběrovou kávu, autorskou plant-based kuchyni a příjemnou atmosféru s letní zahrádkou. Zakládáme si na profesionálním, ale přátelském servisu, udržitelnosti ...
Czech Republic, České Budějovice
Copeland Czech s.r.o.
Job offer Are you a motivated leader with a technical background and a passion for continuous improvement? We are looking for a Warranty Centre Supervisor/Quality Supervisor to join our expanding team in Mikulov, Czechia. In this role, you will oversee the day-to-day operations of the Warranty Centre, lead a team of technicians, ...
Czech Republic, Mikulov
Federal Express Corporation EU
530k
We have an exciting opportunity for you to join our team as an Operations Supervisor. Who we are: FedEx is the largest express transportation company in the world, connecting more than 220 countries and territories. We work every moment to deliver the most important package of someone’s day. Our team of passionate people ...
Czech Republic, Chrášťany
Holiday Inn Prague Congress Centre
... Prague, designový hotel s 254 pokoji, který je součástí největšího kongresového centra v České republice, přijme do svého týmu kolegu/kolegyni na pozici Banquet Supervisor. Baví vás práce s lidmi a rádi vytváříte příjemné prostředí pro hosty? Máte chuť učit se novým věcem a být součástí různorodých eventů? Pokud je Vaše odpověď ...
Czech Republic, Praha
Lear Corporation Czech Republic s.r.o.
... problem‑solving mindset. - Ability to build cross‑functional cooperation and manage priorities. Advantageous: - Experience in team leadership (team leader / supervisor roles). - Technical degree (high school or university). - German language skills. - Knowledge of manufacturing processes (stamping, welding, sewing, foaming, ...
Czech Republic, Plzeň
AXA ASSISTANCE CZ, s.r.o.
10k Kč CZK / year
... creating a new Travel assistance team in Ostrava, which will be taking over key processes and responsibilities from our colleagues in Germany. As a Senior Supervisor, you will play a central role in shaping our future Operations department. We’re looking for someone who is ready to take responsibility, motivate others, ...
Czech Republic
1200 Kč CZK - 2040 Kč CZK
... Jestli se chcete dostat k zajímavým mezinárodním projektům, tak jste právě dorazili do cíle! Popis pozice Hledáme novou posilu do týmu na pozici Accounting Supervisor , který/á převezme odpovědnost za vedení účetní agendy pro přidělené klienty a zároveň povede menší tým účetních. Pozice je vhodná jak pro zkušeného supervizora ...
Czech Republic, Praha
Bühler Praha s.r.o.
15600 Kč CZK / year
... supporting the installation of a flour mill in Spain. The next, you could be working on a food processing plant elsewhere in Europe or beyond. As an Installation Supervisor at Bühler, you’ll be on-site where our projects take shape. You’ll guide installation teams, coordinate contractors, solve technical issues, and ensure that ...
Czech Republic
Bühler Praha s.r.o.
15600 Kč CZK / year
... installation of a flour mill in Spain. The next, you could be working on a food processing plant somewhere else in the Spanish-speaking world. As an Installation Supervisor at Bühler, you’ll be on-site where our projects take shape. You’ll guide installation teams, coordinate contractors, solve technical issues, and ensure that ...
Czech Republic
W.A.G. payment solutions, a.s.
€1k EUR
... transmits information about any impending problems - Collaborate with General ledger team for monthly closing - Performing other tasks assigned by their direct supervisor - Precisely ensure correct data will be created in the system mainly for customer bank accounts - Excise duty reporting - Reconciliation of specific GL accounts ...
Czech Republic
Restaurace Kelly
130 Kč/hod
Info: Restaurace Kelly na hradě Hněvín přijme spolehlivého člověka na úklid restaurace a přilehlých prostor Náplň práce: - úklid restaurace a přilehlých prostor - pomocné práce v kuchyni - práce v ranních a dopoledních hodinách - krátký dlouhý týden Požadujeme: - pracovitost - ochotu pracovat - spolehlivost a
Czech Republic, Most
Advantage Consulting, s.r.o. - Brno
40000 - 50000 Kč
Máte praxi ve strojírenské společnosti a chcete pracovat v zajímavém prostředí? Máte zodpovědnost a zvládnete vést střední velký kolektiv pracovníků? Pokud ano, tak hledáme právě Vás. * 13.
Czech Republic, Ústí nad Labem
Ömer Tekin
První kontakt: telefonicky Zobrazit telefonní číslo na https://jobeax.com/link/ZQW2qYz3YB6lU5UQ nebo e-mailem: zaslat email
Czech Republic, Vsetín
RESORT MEDVĚDÍN s.r.o.
26000 Kč
Info: Hledáme pracovníky pro obsluhu našich hostů v naší restauraci Náplň práce: Obsluha hostů, debaras, udržování čistoty a pořádku Požadujeme: Zdvořilé a příjemné vystupování, pozitivní náladu.
Czech Republic, Špindlerův Mlýn
Restaurant Javor
55000 - 70000 Kč
Info: Přijmeme kolegu na doplnění stálého týmu kuchyně v moderní restauraci v rezidenci Javor zaměřené na italskou a středomořskou kuchyni.
Czech Republic, Železná Ruda
Restaurace Soul.ad
Info: Restaurace Soulad se nachází v unikátním a klidném prostředí golfového resortu v Praze 5 – Lipence. Disponujeme kapacitou 70 míst u vnitř, 40 míst na terase.
Czech Republic, Praha
ManpowerGroup s.r.o.
Práci na hlavní pracovní poměr Odpovídající mzdu dle vašich zkušeností a schopností Důkladné zaškolení a podporu zkušeného týmu Různorodou práci s každodenním kontaktem s hosty Moderní a příjemné pracovní prostředí Zaměstnanecké stravování za zvýhodněných podmínek NABÍRÁME MUŽE I ŽENY Naše inzeráty jsou v některých
Czech Republic, Vsetín
Restaurace Soul.ad
55000 Kč
Info: Jsme restaurace s důrazem na kvalitní suroviny, sezonní menu a poctivou gastronomii. Soulad Lipence se nachází přímo u golfového hřiště. Nabízíme prostředí, kde se snoubí skvělá kuchyně s atmosférou klidu a pohody. Náplň práce: - Příprava pokrmů v rámci týdenního poledního menu a sezónního á la carte.
Czech Republic, Praha
Zelená Perla
25000 Kč
Info: Hledáme člověka s příjemným vystupováním, který se stane součástí našeho malého týmu.
Czech Republic, Žižkov